Name: Paella aux petits pois et carottes
Ingredients: 3 pounds poitrines, cuisses et cuisses de poulet; 1/4 cup huile d'olive; 2 gros oignons, hachés; 2 cloves ail, émincé; 1 (28-ounce) can tomates entières, non égouttées et hachées; 1 teaspoon sel; 1 cup riz à grains longs, non cuit; 1 teaspoon origan séché; 1/2 teaspoon fils de safran; 1/4 cup eau bouillante; 1 (15-ounce) can palourdes à carapace molle ou cuites à la vapeur en coquille, égouttées ou 6 palourdes fraîches à noyau de cerise; 1/2 cup petits pois et carottes anglais surgelés; 2 1/4 pounds crevettes fraîches de taille moyenne, non décortiquées

Paella aux petits pois et carottes

👁️ 4 vues

La paella aux petits pois et aux carottes est un dîner impressionnant. Composée de 3 livres de poitrines, cuisses et cuisses de poulet, 1/4 tasse d'huile d'olive, 2 gros oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées et 1 boîte (28 onces) de tomates entières, non égouttées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.