Name: Паэлья а ля Кайолла
Ingredients: 3/4 c. нарезанная ветчина; 1/2 c. рубленая свинина; 1 (1 lb.) живой омар; 12 очищенные креветки; 6 мидии (по желанию); 4 c. куриный бульон; 1/2 tsp. шафран; 3 зубчики чеснока; 1/2 c. оливковое масло; 1 1/2 c. горошек (свежий или замороженный); 1 (2 lb.) курица, нарезанная небольшими кусочками; 4 крабовые клешни; 12 моллюски; 2 c. рис; 1 tsp. соль; свежемолотый черный перец; 4 помидоры, нарезанные; 4 перец, нарезанный

Паэлья а ля Кайолла

👁️ 3 просмотров

Паэлья а-ля-кайолла – впечатляющий ужин. Сделано из 3/4 гр. нарезанной ветчины, 1/2 ст. нарезанная свинина, 1 (1 фунт) живого лобстера, 12 очищенных креветок и 6 мидий (по желанию) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.