Name: पैला
Ingredients: 1/2 lb. झींगा, साफ; 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई; 2 tbsp. मक्खन या मार्जरीन; 1 tbsp. मक्का स्टार्च; 1 1/4 c. चिकन शोरबा; 1 (14 1/2 oz.) can तरल के साथ उबले हुए टमाटर; 1/2 c. कटी हुई पेपरोनी; 1 (10 oz.) pkg. बर्ड्स आई हरी मटर और मोती प्याज, पिघली हुई; 1/4 tsp. लाल मिर्च; 1 1/2 c. सूखा मिनट चावल; 1/8 tsp. केसर (वैकल्पिक)

पैला

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पेएला एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 पौंड झींगा से बनाया गया, साफ किया हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 1 1/4 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।