Jambalaya d'Ozzel
Ozzel'S Jambalaya est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 oignons moyens hachés, 1 poivron haché, 1 lb de saucisse fumée, tranché, 1 1/2 c. persil séché et 1 1/2 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire revenir les oignons, les poivrons et les saucisses jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Ajouter le persil, le thym, l'origan et l'assaisonnement cajun; remuer.
Ajouter le bouillon, les tomates, le jambon et le poulet.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter la soupe ou le jus de tomates et porter à ébullition.
Ajouter le riz, retirer du feu et couvrir.
Laisser reposer 15 minutes.
Servir avec de la salade et du pain.
🍷 Accords Parfaits
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