Pudín de Ozark
Ozark Pudding es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/3 c. harina para todo uso, 1 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/8 cucharadita. sal y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir el azúcar, la harina, el polvo para hornear, la sal, los huevos y la vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave (aproximadamente 1 minuto).
Agregue las manzanas y las nueces.
Vierta en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas.
Hornee hasta que esté dorado, de 30 a 40 minutos.
Cortar en gajos y servir caliente con crema batida o helado.
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