Estofado de ostras
El estofado de ostras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras, 1/2 cucharadita. Pete de Texas, sal, 1 barra de mantequilla y 6 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita la mantequilla a fuego lento en una cacerola.
Agregue las ostras y Texas Pete. Saltee a fuego lento durante unos 5 minutos. Agrega la leche y sal y pimienta al gusto. Revuelva hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
Servir con galletas saladas.
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