牡蠣のスープ

牡蠣のスープ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 6回閲覧

オイスタースープは1時間程度で作れる、ほどよく簡単なスープです。ネギの束、みじん切り、バター、c で作りました。セロリ、角切り、つま先にんにく、みじん切りの葉、月桂樹の葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバターを溶かし、ネギ、セロリ、ニンニクを加えます。

透明になるまで調理します。

牡蠣を加え、端がカールするまで調理します(約10分)。

月桂樹の葉、タイム、パセリを加えてかき混ぜます。牛乳、カイエンペッパー、そして必要に応じて塩を加えます(牡蠣は​​塩辛いかもしれません)。

ゆっくりと沸騰させ、すぐに火を止めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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