Galettes de pommes de terre aux huîtres
Les gâteaux aux pommes de terre aux huîtres sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. huîtres écaillées, 4 c. purée de pommes de terre, 1 œuf, 2/3 c. oignons verts tranchés et 2 c. aneth haché ou 1 1/2 c. aneth séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger les pommes de terre avec l'œuf, les oignons verts, l'aneth, le sel et le poivre. Avec les mains légèrement farinées, formez des galettes.
Placez une huître au milieu de chaque galette et enfermez-la entièrement avec la pomme de terre.
🍷 Accords Parfaits
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