Name: オイスターパティ
Ingredients: 1 stick バターまたはマーガリン; 1 tbsp. 小麦粉; 3/4 c. 牛乳; 1 小さな玉ねぎ、みじん切り; 2 tbsp. パセリのみじん切り; タイム ひとつまみ; 4 dozen カクテルパティシェルまたは大きなパティシェル10枚; 塩とコショウで味を調える; 1 tsp. レモン汁; ダッシュホットソース; 1 つま先にんにく、みじん切り; 1 マッシュルームの小缶、みじん切り; 4 doz. 牡蠣