Beignets d'huîtres
Les beignets d'huîtres sont un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. huîtres, 5 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Après avoir égoutté les huîtres, ajoutez le sel, le poivre et la levure chimique aux huîtres.
Bien mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange ait un aspect lisse.
Verser le mélange d’huîtres dans une poêle de Crisco chaud.
Donne environ 8 beignets.
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