Ragoût de queue de bœuf
Le ragoût de queue de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. queues de bœuf, légumes (en conserve ou surgelés), 1 oignon, poivre et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Assaisonner les queues de bœuf avec de la poudre d'ail/oignon dans une casserole de 4 litres.
Faire bouillir la viande à température moyenne-basse pendant 1 1/2 heures.
Ajoutez l'oignon, les légumes et plus d'assaisonnement (à votre goût).
Une fois les légumes ajoutés, couvrez la casserole et laissez bouillir.
Une fois le point d'ébullition atteint, baissez le feu à moyen-doux et poursuivez la cuisson pendant 1 1/2 heure supplémentaire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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