Salade de légumes du jour
La salade de légumes du soir est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de petits pois verts, égouttés, 1 boîte (16 oz) de haricots verts à la française, égouttés, 1 oignon moyen, finement haché, 3/4 c. céleri finement haché et 2 c. piment haché (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, mélanger les pois, les haricots, le maïs, l'oignon, le céleri et les piments.
Dans une casserole, mélanger le reste des ingrédients.
Chauffer et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Versez sur les légumes.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Rendement
10 à 12 portions.
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