سلطة بين عشية وضحاها

سلطة بين عشية وضحاها هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من رأس الخس، مفصول، نصف بصل أحمر كبير أو متوسط، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، مطبوخ ومفتت، رأس قرنبيط مفصول (رؤوس فقط) و2 ج. المايونيز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.