Name: Ensalada de la noche a la mañana
Ingredients: 1 can guisantes, escurridos; 1 can Judías verdes a la francesa, escurridas (prefiero cocinar y escurrir las judías verdes congeladas); 1 can maíz en grano entero, escurrido; 1 c. apio, picado; 1/2 c. pimiento verde, picado; 1 cebolla mediana, picada; 1 (2 oz.) jar pimientos, cortados; sal al gusto; 1 1/2 c. azúcar (se puede usar igual sin diferencia de sabor; 24 paquetes equivalen a 1 taza de azúcar); 1 c. vinagre; 1/2 c. aceite; 2 tsp. agua o 2 cucharaditas. jugo de maiz; 1/2 tsp. de pimentón

Ensalada de la noche a la mañana

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La ensalada nocturna es una cena impresionante. Hecho con 1 lata de guisantes, escurridos, 1 lata de judías verdes al estilo francés, escurridas (prefiero cocinar y escurrir las judías verdes congeladas al estilo francés), 1 lata de maíz en grano entero, escurridas, 1 taza. apio, picado y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.