Petits pains de nuit au réfrigérateur
Les rouleaux de nuit pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche à action rapide, 2 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), 3/4 c. shortening mou ou fondu, 3/4 c. sucre et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire ramollir la levure dans l'eau.
Ajouter le shortening, le sucre, les œufs, 4 tasses de farine et le sel.
Remuer, puis battre jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. Incorporer le reste de la farine (vous voudrez peut-être utiliser vos mains pour travailler dans les 2 dernières tasses).
Ce sera une pâte molle.
Couvrir hermétiquement et conserver au réfrigérateur toute la nuit ou jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
🍷 Accords Parfaits
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