Encurtidos frescos y crujientes durante la noche
Los pepinillos crujientes frescos durante la noche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pepinos medianos, 1 cebolla española, 1 1/2 c. vinagre blanco, 1 1/2 c. azúcar y 4 cucharadas. Con una mezcla de especias para encurtir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta los pepinos en octavos a lo largo.
Cortar la cebolla y separarla en aros.
Ponga ambos en un recipiente grande de vidrio o cerámica.
Combine los demás ingredientes en una cacerola de vidrio o esmaltada.
Calentar y revolver hasta que el azúcar se disuelva (use una cuchara de madera).
Vierta sobre los pepinos y las cebollas.
Mezcle y cubra.
Cubra con film transparente y refrigere por 24 horas, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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