Pain perdu de luxe pour la nuit

Placer le pain dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.

Mélanger les œufs, le lait, le sucre, le sel, le jus d'orange et la vanille ; bien battre.

Verser le mélange sur les tranches de pain et retourner les tranches pour bien les enrober.

Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Le matin, faites fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans une grande poêle ; retirer 4 tranches de pain du plat et faire revenir 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.

Répétez la procédure avec le reste de la margarine et du pain.

Saupoudrer de sucre xxxx et servir aussitôt.

Donne 4 portions.