Casserole d'œufs pour la nuit
La cocotte aux œufs de nuit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain, 1 1/2 c. lait, 6 œufs, 3/4 c. sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Coupez la croûte du pain et coupez-le en cubes; annuler.
Mélanger le lait, les œufs, le sel, la moutarde et le poivre.
Mélanger légèrement le mélange de lait, la chapelure et le jambon ou les saucisses.
Verser le mélange dans un plat en verre de 8 x 8 x 2 pouces, légèrement graissé.
Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.
Cuire au four préchauffé à 325° environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.
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