Casserole d'œufs pour la nuit
La cocotte aux œufs de nuit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain coupées en cubes, 3/4 lb de fromage cheddar râpé, 1 1/2 lb de saucisse de porc, 4 œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le pain dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de fromage; annuler.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Saupoudrer de fromage et de pain.
Battre les œufs, le lait, la moutarde et la soupe ; verser sur le mélange. Couvrir et réfrigérer.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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