Schweizer Steak aus dem Ofen

Schweizer Steak aus dem Ofen

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Oven Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak ohne Knochen, 2 EL. Mehl, 1/4 TL. Salz, 1/4 c. Öl und 1 (16 oz.) Dose Tomaten (nicht abgetropft), gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Mehl und Salz; Steak in der Mehlmischung ausbaggern.

In einer großen Pfanne in heißem Öl anbraten; herausnehmen und in eine gefettete Auflaufform legen.

2 Esslöffel Mehl zum Bratenfett hinzufügen; 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen.

Tomaten, Sellerie, Karotten und Zwiebeln hinzufügen; kochen, bis es dick ist.

Sojasauce einrühren.

Über das Steak gießen.

Abdeckung; 1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.

Über Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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