Bife Suíço no Forno
Oven Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo desossado, 2 colheres de sopa. farinha, 1/4 colher de chá. sal, 1/4 xícara. óleo e 1 lata (16 onças) de tomate (não drenado), picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Libra o bife com espessura de 1/4 de polegada.
Corte em pedaços para servir. Combine 2 colheres de sopa de farinha e sal; cubra o bife com farinha. Doure em óleo quente na frigideira.
Coloque em uma assadeira levemente untada.
Adicione 2 colheres de sopa de farinha às gotas da panela.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione o tomate, o aipo, a cenoura e a cebola; cozinhe até engrossar.
Junte o molho de soja.
Despeje sobre o bife na assadeira.
Asse em forno a 350° por 1 hora e 15 minutos ou até que o bife esteja macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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