Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 2 bâtonnets d'oléo, 1/2 c. karo (blanc), 1 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer les 4 premiers ingrédients dans une casserole de 2 litres.
Porter à ébullition; faire bouillir 5 minutes en remuant constamment.
Ne pas trop faire bouillir.
Ajouter la vanille et le soda en remuant après chaque ajout.
Verser sur le maïs soufflé salé en recouvrant tous les grains.
Placer sur 2 plaques à biscuits. Cuire au four à 250° pendant 1 heure en remuant 3 à 4 fois.
(Peut être conservé dans n’importe quelle boîte hermétique ou sac en plastique.)
Refroidir sur du papier ciré.
J'ai mis des cacahuètes et des noix de pécan dans le mien.
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