Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner moyennement facile. Composée de morceaux de bœuf mijoté, de pommes de terre coupées en tranches, de carottes tranchées, de tranches de céleri et d'oignons grossièrement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Disposez les ingrédients dans l'ordre indiqué, dans une cocotte allant au four avec un couvercle, et faites cuire au four pendant cinq (5) heures à 275°. Saupoudrer le dessus de sel et de poivre.
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