Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de viande de ragoût maigre, parée de gras, de 4 branches de céleri coupées en morceaux, de 5 carottes coupées en morceaux, de 5 pommes de terre (peaux en option) et de 3 oignons coupés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez les légumes en morceaux appropriés.
Mélangez tous les ingrédients dans une cocotte trempée dans l'eau.
Couvrir hermétiquement et cuire 4 heures à 300° au four préchauffé.
Pour 4 à 5 personnes.
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