Ragoût au four
Le ragoût au four est un dîner facile. Composée de 1 lb de cubes de bœuf maigre, de pommes de terre coupées en gros morceaux, de carottes coupées en gros morceaux, d'un sachet de soupe à l'oignon Lipton et d'une boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Secouez les cubes de bœuf dans un sac en papier avec de la farine.
Placer le bœuf au fond d'un plat allant au four couvert de 2 1/2 litres.
Mettez les pommes de terre et les carottes sur le bœuf.
Saupoudrer de soupe Lipton.
Mélangez 1 boîte de soupe aux tomates avec 1 boîte d'eau et versez sur le bœuf et les légumes. Couvrir avec un couvercle hermétique.
(Des pois surgelés peuvent également être ajoutés.)
Cuire au four à 300° pendant trois heures sans retirer le couvercle.
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