Cena de bistec al horno
La cena de bistec al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 a 1 1/2 libra de bistec redondo, 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla, 4 zanahorias pequeñas cortadas en cuartos, apio cortado en bastones y 3 a 4 papas medianas cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque la carne en el centro de papel de aluminio que sea lo suficientemente grande como para envolver bien todos los ingredientes.
Espolvorea la carne con la mezcla para sopa y cúbrela con las verduras.
Salpique con mantequilla y espolvoree con sal.
Doble el papel de aluminio y ciérrelo para contener los jugos.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee de 1 a 1 1/2 horas a 350°.
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