Im Ofen geräucherter Truthahn

Im Ofen geräucherter Truthahn

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Im Ofen geräucherter Truthahn ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Truthahn, aufgetaut, gewaschen und trocken getupft, Flüssigrauch, 1/2 c. Öl und 1/4 c. Salz, 2 Stangen Sellerie, halbiert und 1 Zwiebel, geschält und in 1/4 geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Truthahn mit Flüssigrauch einreiben.

Salz und Öl mischen und den Truthahn einreiben.

Gemüse in die Mulde geben.

Im tiefen Bräter 1 Stunde bei 375° ohne Deckel backen.

Restliches vermischen und über den Truthahn gießen. Reduzieren Sie die Hitze auf 325°.

Abdecken und mit Soße backen.

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