Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/3 c. Margarine, geschmolzen, 1 TL. Salz und 1/4 bis 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer gefetteten 13 x 9-Zoll-Pfanne die Kartoffeln und Zwiebeln schichten. In einer kleinen Schüssel Butter, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. Über Kartoffeln und Zwiebeln träufeln. Mit Parmesankäse bestreuen; Vorsichtig umrühren, um alles zu vermischen. Abdecken und bei 400° 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Aufdecken; Mit dem Cheddar-Käse bestreuen. 5 bis 10 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Ergiebigkeit: 6 Portionen.
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