Rôti au four
Le rôti au four est un dîner facile. Fabriquée avec 3 à 4 lb de rôti de bœuf, 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon sec et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tapisser le plat de cuisson de papier d’aluminium résistant ou utiliser un sac de cuisson.
Placer le rôti dans le plat, au centre du papier d'aluminium ou du sac.
Saupoudrer tous les côtés du mélange à soupe à l'oignon.
Verser dessus la crème de champignons; sceller la viande.
Cuire au four à 350° pendant environ 3 heures.
Retirer la viande dans une assiette.
Écumez l'excès de graisse des jus de viande.
Servir les jus avec de la viande ou épaissir pour faire une sauce.
🍷 Accords Parfaits
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