Puercoespines al horno
Puercoespines al horno es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . carne molida, c. arroz normal crudo, (15 oz.) lata de salsa de tomate, c. agua y c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Calienta el horno a 350°.
Mezclar la carne, el arroz, el agua, la cebolla, las sales, el ajo en polvo y la pimienta.
Forme bolas con la mezcla con cucharadas redondeadas.
Coloque las albóndigas en una fuente para hornear sin engrasar de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Mezcle los ingredientes restantes; vierta sobre las albóndigas.
Cubrir con papel de aluminio; hornea 45 minutos.
Destape y hornee 15 minutos más.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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