Puercoespines al horno
Los puercoespines al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. arroz precocido, 1/2 c. agua, 1/3 c. cebolla picada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calentar el horno a 350°.
Dore la carne molida con cebolla picada y luego escúrrala.
Mezclar la carne con el resto de los ingredientes.
Forme bolitas con la mezcla y colóquelas en una fuente para horno sin engrasar.
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