Four Kalua Cochon

Le four Kalua Pig est un dîner facile. Fabriqué avec 6 à 8 lb de mégot de porc, des feuilles de ti, des feuilles de bananier ou des cosses de maïs, 4 c. fumée liquide, 3 c. gros sel et 1/2 c. eau chaude et salée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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