Frites au four

Frottez soigneusement les pommes de terre.

Coupez chaque pomme de terre en huit tranches dans le sens de la longueur.

Badigeonner légèrement la surface coupée des pommes de terre de margarine fondue.

Dans un sac en plastique, mélanger le parmesan, le sel d'ail, le paprika et la poudre d'oignon.

Ajoutez huit tranches de pomme de terre au sac; secouer pour enrober (les pommes de terre ne seront pas complètement enrobées).

Vaporiser un plat allant au four de 11 x 7 x 1 1/2 pouces avec un revêtement antiadhésif.

Disposez les pommes de terre dans un plat allant au four.

Répétez avec les pommes de terre restantes.

Cuire au four, à découvert, au four à 400° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Servir chaud.

Donne 3 ou 4 portions.