Ofenkartoffeln
Ofenkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Kartoffeln, geschält oder ungeschält, 2 EL. lokale Margarine, geschmolzen, 1 1/2 TL. Mit Olivenöl und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kartoffeln der Länge nach halbieren und in 1/2 Zoll dicke Streifen schneiden.
Margarine und Olivenöl in eine Schüssel geben.
Kartoffeln hinzufügen und gut umrühren.
Kartoffelstreifen in einer Schicht auf einem antihaftbeschichteten Backblech anordnen.
Mit Paprika bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 450 °C 30 bis 40 Minuten backen.
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