Tomates Verdes Fritos Al Horno
Los tomates verdes fritos al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. harina de maíz amarilla, 1/4 cucharadita. pimienta negra, 1 huevo y 1 cucharada. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 450°.
Combine la harina de maíz, la sal y la pimienta en un tazón y reserve.
Batir el huevo y el agua en otro bol. Sumerja las rodajas de tomate primero en huevo y luego páselas por harina de maíz.
Coloque las capas de tomate en una fuente para hornear usando solo suficiente aceite en aerosol vegetal para evitar que los tomates se peguen.
Hornea 20 minutos y voltea con espátula y hornea 20 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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