Im Ofen gebratene grüne Tomaten
Im Ofen gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Maismehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 Ei und 1 EL. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Maismehl, Salz, Pfeffer vermischen; beiseite legen.
Ei und Wasser vermischen; gut schlagen.
Tauchen Sie die Tomaten in die Eimischung und tauchen Sie sie in die Maismehlmischung.
Backblech mit Pam besprühen.
Legen Sie die Tomaten in einer Schicht auf das Blech.
Bei 450° 30 bis 40 Minuten backen.
Einmal wenden.
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