Ailes de poulet frites au four

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et vaporiser généreusement d’enduit à cuisson.

Mélanger le parmesan, la chapelure, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir et le sel dans un bol.

Tremper les ailes de poulet dans le beurre fondu; presser dans le mélange de chapelure jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.

Disposer les ailes sur un plat allant au four préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes.

Retourner les ailes de poulet et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées et qu'elles ne soient plus roses au centre, environ 10 minutes de plus.