Poulet Frit Au Parmesan
Le poulet frit au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farce aux herbes, écrasées, 2/3 c. de parmesan râpé, 1/4 c. persil frais haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 friteuse (2 1/2 à 3 lb), coupée en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger la farce, le fromage, le persil et l'ail.
Tremper les morceaux de poulet dans le beurre.
Rouler dans le mélange de chapelure.
Placer le poulet, côté peau vers le haut et sans le toucher, dans un plat allant au four en verre de 13 x 9 x 2 pouces. Saupoudrer du reste du mélange de beurre et de chapelure.
Cuire au four jusqu'à tendreté.
Ne vous retournez pas.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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