Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, farine, 2 c. moutarde, 2 c. Sauce Worcestershire et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la moutarde, la sauce Worcestershire, le poivre et le sel.
Tremper le poulet dans le mélange puis rouler dans la farine.
Une fois le poulet légèrement enrobé, plongez-le dans l'œuf.
Rouler dans les crackers écrasés.
Faire fondre le beurre dans une plaque à pâtisserie, puis ajouter le poulet.
Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne soit pas rose.
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