Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, 1/4 c. margarine, fondue, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/2 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la margarine fondue avec le sel et le poivre dans un bol peu profond.
Placer la chapelure dans un plat peu profond. Dépliez le poulet et plongez-le un morceau à la fois dans la margarine, puis dans la chapelure, en pressant pour enrober tous les côtés.
Disposer le poulet en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et que la fourchette puisse être facilement insérée dans le poulet.
Une fois cuit, le poulet ne sera pas rose lorsqu’il sera tranché dans la partie la plus épaisse.
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