Im Ofen gebratener Wels
Im Ofen gebratener Wels ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, leicht geschlagen, 2 EL. Malzessig, 1/4 c. fettfreie Instant-Trockenmilch, 1/4 c. gelbes Maismehl und 1/4 c. Mit gerösteten Weizenkeimen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Eiweiß und Essig verrühren; Gut umrühren.
Milchpulver und Maismehl verrühren.
Gewürze hinzufügen.
Tauchen Sie den Fisch in die Eiweißmischung und tauchen Sie ihn in die Maismehlmischung.
Legen Sie den Fisch auf den Grillrost und bestreichen Sie ihn mit Kochspray.
Bei 400° 2 Minuten backen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel prüft.
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