Poulet au four et vinaigrette
Le poulet au four et la vinaigrette sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet coupé en morceaux, 6 c. cubes de pain sec, 1 c. sel, 2 c. oignon et 1/2 c. oléo fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tremper le poulet dans la farine; dorer rapidement.
Mélanger les cubes de pain, le sel, le poivre, la sauge, les oignons et l'oléo en utilisant 1/2 tasse de soupe.
Disposer le poulet dans un plat allant au four.
Pansement en poils au centre.
Préparez une sauce avec le jus de cuisson, en utilisant 2 cuillères à soupe de farine et suffisamment d'eau avec le reste de la soupe pour faire 2 tasses.
Verser la sauce sur la vinaigrette et le poulet.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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