Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. granulés de tapioca, 2 lb de viande de ragoût, maigre, 1 gros oignon haché, 6 carottes tranchées et 1 branche de céleri tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer le tapioca dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces.
Ajouter la viande, l'oignon, les carottes, le céleri et les pommes de terre.
Saupoudrer de sel et de sucre.
Versez le jus de tomate sur le mélange.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 250° pendant 4 heures.
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