Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 lb de ragoût de bœuf, 28 oz. boîte de tomates, non égouttées, 1 c. du céleri grossièrement haché, 4 carottes moyennes tranchées et 3 pommes de terre moyennes coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les pois dans une casserole de 4 1/2 à 5 litres.
Cuire au four à 250° pendant 5 heures.
Ajouter les pois et remuer après 3 1/2 heures.
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