Ragoût de bœuf au four
Le ragoût de bœuf au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 lb de ragoût de bœuf sans gras, 6 carottes coupées en morceaux, 1/2 c. céleri coupé, 1 boîte de sauce tomate et 1/2 à 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tout sauf les pommes de terre et les pois.
Cuire au four, bien couvert, au four à 325° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Remuer et ajouter les pommes de terre et les petits pois.
Continuer la cuisson 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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