Steaks grillés au four
Les steaks grillés au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de steak rond, 1/2 c. oignons hachés, 1/2 c. vinaigre, 1 c. cassonade et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le steak en environ 10 portions égales.
Faire revenir dans l'huile dans une poêle des deux côtés.
Placer dans une rôtissoire.
Faire revenir l'oignon dans l'huile; ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter ensemble pendant environ 5 minutes.
Verser sur les steaks.
Couvrir et cuire au four préchauffé à 350° pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Rendement
5 à 6 portions moyennes.
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