Filete redondo asado al horno
El filete redondo asado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con filete redondo de 3 libras, 2 cucharadas. aceite, 1/2 c. cebolla picada, 3/4 c. salsa de tomate y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Corte la carne en 6 a 8 porciones.
Dore la carne en aceite durante unos 15 a 20 minutos.
Transfiera la carne a una cazuela sin engrasar. Mezcla los ingredientes restantes; vierta sobre la carne.
Cubra y cocine en un horno a 325° hasta que estén tiernos, de 1 1/2 a 2 horas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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