Im Ofen gegrillte Rippchen für 4 Personen
„Ofen-gegrillte Rippchen für 4“ ist ein beeindruckendes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Mit Salz und Pfeffer zubereitet, bis zu 5 Pfund kurze Rippchen, ca. Wasser, ca. Mit gehackten Zwiebeln und gehackter Knoblauchzehe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kurze Rippen salzen und pfeffern.
Schichtweise in eine flache Backform legen.
Wasser hinzufügen.
Mit Folie abdecken.
1 1/2 Stunden im heißen Ofen bei 400° backen.
Zwiebel und Knoblauch in Butter anbraten.
Tomatenpüree, Salz, Selleriesalz, Worcestershire-Sauce, Senf und Flüssigrauch hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Rippchen aus dem Ofen nehmen. Bei Bedarf etwas Fett abtropfen lassen.
Sauce über die Rippchen geben.
Ohne Deckel 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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