Côtes levées de campagne au four barbecue
Oven Barbecue Country Spareribs est un dîner moyennement facile. Composée de 8 grosses côtes de campagne, 1 petit poivron vert, 1 oignon, 2 côtes de céleri et 1 boîte de concentré de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les côtes levées dans l'huile pendant 20 minutes.
Ajouter le poivron vert coupé, les rondelles d'oignon tranchées et le céleri coupé au jus de cuisson (retirer les côtes avant de les mettre dans le plat allant au four).
Mélanger la sauce tomate, la pâte et l'eau; ajouter aux légumes sautés.
Lorsqu'il est chaud, versez sur les côtes levées.
Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four 2 heures à 350°.
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