Im Ofen gebackene Zucchini-Pommes

Name: Im Ofen gebackene Zucchini-Pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 cup Italienisch gewürzte Semmelbrösel; 1/4 cup geriebener Parmesankäse; 1/4 teaspoon gewürztes Salz; 1 (9 inch) Zucchini, geschält; 1/4 cup Margarine oder Butter, geschmolzen

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Im Ofen gebackene Zucchini-Pommes sind ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¾ Tasse gewürzten italienischen Semmelbröseln, ¼ Tasse geriebenem Parmesankäse, ¼ Teelöffel gewürztem Salz, 1 (9 Zoll) geschälter Zucchini und ¼ Tasse geschmolzener Margarine oder Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

3/4 cup Italienisch gewürzte Semmelbrösel

1/4 cup geriebener Parmesankäse

1/4 teaspoon gewürztes Salz

1 (9 inch) Zucchini, geschält

1/4 cup Margarine oder Butter, geschmolzen

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 217

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14g 18%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 667mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 17.7g 6%

Ballaststoffe 1.7g 6%

Zucker gesamt 2.4g

Eiweiß 5.9g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Ein Backblech mit leicht mit Kochspray eingefettetem Pergamentpapier oder Aluminiumfolie auslegen.

Die geschälte Zucchini der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen.

Schneiden Sie die Zucchini in 1/2 x 1/2 x 4 Zoll große Stücke.

Die Semmelbrösel, den Käse und das gewürzte Salz auf einem Tortenteller vermengen.

Tauchen Sie die Zucchini-Pommes in die geschmolzene Margarine und drücken Sie sie dann in die Semmelbrösel.

Vorsichtig zwischen den Händen hin- und herschwenken, damit nicht festsitzende Semmelbrösel herausfallen können.

Die panierten Zucchini auf das vorbereitete Backblech legen.

Die Zucchini im vorgeheizten Ofen backen, bis die Pommes goldbraun und zart sind, etwa 15 Minuten.